чжу чжин у

Добрый день, друзья!

Сегодня День Рождения празднует наш модератор - Барсюша! Давайте все вместе поздравим одного из самых давних участников команды с этим замечательным событием!

С Днем Рождения, Барсюша!

Для приготовления вам потребуется:
- свинина (грудинка, со шкурой и жиром, но желательно без костей) – 1 кг
- растительное масло для жарки; соевый соус – 2 ст.л.
- сахар, лучше всего коричневый – 2 ст.л.
- рисовое вино Шаосин (или любое белое вино типа хереса) – 1 ст.л.
- корень имбиря, мелко порезанный – 2-3 см
- звездочки аниса – 3 шт.; сушеный перец чили – 1 шт.
- корица – 1 палочка; соль и сахар по вкусу
- овощи и зелень в качестве украшения.

11 июня в Шанхае открылся 19-й Шанхайский международный кинофестиваль / Shanghai international film festival, на котором присутствуют сотни знаменитостей и специалистов мировой киноиндустрии. В течение 9 дней состоятся показы свыше 500 фильмов, включая серии фильмов о Гарри Поттере и Джеймсе Бонде.

Недавно на канале tvN состоялось первое чтение новой дорамы "Хорошая жена" / "Good wife". Теперь актеры и съемочная группа готовятся к старту сериала.

Для приготовления вам потребуется:
- 3-5 крупных редисок; 2 средних огурца;
- 2 ст.л. мелко порезанной кинзы; широкая лапша чоу мень (см. Совет)
Для заправки:
- 1/4 чашки соевого соуса; 1 ст.л. меда; 2 ч.л. кунжутных семечек
- 1 ст.л. мирин/mirin (сладкое японское вино, можно заменить на шерри, вермут Бланко, любое белое вино)
- 1 ч.л. – 1 ст.л. кунжутного масла (масла кунжутных семечек)
- 1 ст.л. рисового уксуса (см. Совет).

Для приготовления вам потребуется:
- 500 г зеленой стручковой фасоли
- 1 крупная луковица, порезать не очень тонко соломкой
- 350-500 г (12-16 oz) грибов шампиньонов или кремини, порезать на пластины
- соль
- черный молотый перец
- оливковое масло для обжаривания
- 1/4 чашки соуса азиатский
- обжаренные кунжутные семечки

Ким Го Ын / Kim Go Eun предложили главную женскую роль в новой дораме канала tvN "Гоблин" / "Goblin". Сценаристом дорамы станет Ким Ын Сук / Kim Eun Sook, работавшая над сериалом "Потомки солнца" / "Descended from the Sun", а главную мужскую роль в проекте сыграет Гон Ю / Gong Yoo. В настоящее время актриса рассматривает данное предложение.

История любви двух сестёр и двух мужчин. Старшая сестра - успешная красавица, которую обожают родители, а младшая - Гадкий утёнок, исполняющая роль Золушки. Один из мужчин живёт на крыше, а другой - наследник крупной компании из состоятельной семьи. Как же будет разворачиваться ход сюжета? Как свяжет судьба жизни этих четверых? Какие тайны и чудесное преображение нас ждут?
Смотреть дораму

Ван Ли Хом / Wang Lee Hom китайско-американский певец и автор песен, продюсер, актер и режиссер. Его клипы с каждым годом набирают все больше просмотров, в 2015 году он собрал более 6 миллионов просмотров. Такие клипы как "Now Is the Time" и "Your Love" покорили слушателей.

Тиффани / Tiffany из группы Girls' Generation дебютирует сольно 11 мая, в то время как ее бывшая одногруппница Джессика / Jessica тоже готовится к возвращению в музыкальную индустрию, но дату дебюта пока не называет. Пользователи сети обсудили тему, что девушки раньше были в одной группе, а теперь возможно столкнутся в музыкальных чартах.

В интернете появилась новость о том, что хорошо всем известные экшн актеры Саммо Хун / Sammo Hung и Синтия Ротрок, примут участие в совместном проекте под названием "Удивительные шанхайские драконы" / "The Amazing Shanghai Dragons" (рабочее название). Более того, фильм уже находится на ранней стадии производства. Однако, памятуя об успехе сбора денег для фильма "Боевой малыш", Ротрок попросила у поклонников помощи и в этот раз.

Софи из "Mamma Mia!", ставшая известной благодаря одноименному фильму с Амандой Сейфрид в главной роли, предстает перед нами храбрым и пылким персонажем. Роль Софи исполняет Сохён / Seohyun из группы Girls' Generation, которая загорается грандиозной идеей без маминого согласия пригласить на свою свадьбу трех мужчин, которые могут быть ее отцами.

Стало известно, что актер Ли Вон Гын / Lee Won Geun примет участие в съёмках новой дорамы "Хорошая жена" / "Good wife". Об этом 12 апреля сообщил представитель канала tvN: "Ли Вон Гын был отобран для роли в проекте "Хорошая жена". Скоро актер приступит к съёмкам".

Младшая сестра Сон Джун Ки / Song Joong Ki озадачила и слегка шокировала пользователи сети тем, что изменила свою внешность. Фотографию со своей новой внешностью она опубликовала в социальных сетях.

9 апреля Солли / Sulli, бывшая участница группы f(x), загрузила в свой Instagram фотографии, на которых она вместе со своим парнем Чойзой / Choiza из Dynamic Duo целуются в постели. Многие посчитали, что за этим стоит возможное расставание с парнем.

Для приготовления вам потребуется:
- курица; 500 гр свиной лопатки; свиной фарш; 1/2 ч. л.белого перца
- имбирь, зеленый лук; 1 большая морковь; 3/4 ч. л. соли
- 2 л куриного бульона; вода; 2 пакетика желатина (ок 50 гр.)
- 1 кг муки, плюс еще для присыпки; щепотка шафрана
- 1 ст. л. мелкой морской соли; 4 сушеных гриба шиитаке
- 1/4 стакана пасты из краба; 1 ст. л. сахара; 1/2 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. картофельного крахмала; 2 ст. л. кунжутное масло
- 1/2 ст. л. грибного соевого соуса; 1/4 чашки китайского черного уксуса

Для приготовления вам потребуется:
- 1/4 чашки соевого соуса; 1 ст. л. соуса хойсин
- 1 ст. л. рисового уксуса; 3 ст. л. рапсового масла
- 600 гр. свиного фарша; 3 маленькие китайские колбаски
- зеленый лук; 1 ст. л. измельченного свежего имбиря
- 2 ч. л. измельченного чеснока; 1 острый красный чили
- 4 чашки холодного приготовленного риса жасмин
- 1/4 чашки кинзы
- 1/4 стакана мелко нарезанного кубиками свежего ананаса

Для приготовления вам потребуется:
- 2 чашки шпината; 1 ст. л. и 1/2 ч. л. соевого соуса;
- 1 ч. л. кунжутного масла; 1 ч. л. сухого Шерри
- 1/4 ч. л. соли; 1/4 ч. л. сахара
- Щепотка свежемолотого белого перца
- 200 гр свиного фарша; 1 лук-шалот, рубленый
- 3/4 ч. л. рубленого свежего имбиря
- Кукурузный крахмал, для посыпки; 30 листов тонкого теста
- 2 ст. л. масла чили; 2 ст. л. арахисового масла
- 1 маленький зубчик чеснока; 2 ст. л. нарезанной кинзы

Япония является страной с длинной и древней историей. На протяжении поколений в ней появлялись сотни тысяч невероятных и великих людей. Мы представим вам десятку самых эпичных героев, о которых вы возможно и не слышали.

Тематический парк Disney, который откроется в Шанхае 16 июня, назвал трех официальных представителей из числа китайских звезд. Звездными послами семейного развлекательного комплекса стали актриса Сунь Ли / Sun Li, пианист Лан Лан / Lang Lang и бывший баскетболист NBA Яо Мин / Yao Ming, сообщает jschina.com.cn.

27 марта китайский новостной портал Sina сообщил: "Волнения по поводу концерта EXO нескончаемы". А причиной этих волнений стали жалобы поклонников группы на организацию концерта в Шанхае, которая явно отличалась от своей изначальной рекламы.